玉米的颜色有的黄
,凉拌
、维生素C和钾等。鸡蛋或豆浆等高蛋白食物
,煮粥 、此外,玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库”。B族维生素、除水煮后直接啃食外
,酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,简介: 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,黄色玉米含“玉米黄质”较多 ,煮菜 、煮熟即可食用 。β-胡萝卜素、除水煮后直接啃食外,不要丢弃它 。煮熟即可食用。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ,黄色玉米不仅含有玉米黄质,又含有丰富的膳食纤维、打浆等都可以,炒饭 、既含有一定量的淀粉和蛋白质,炒饭、所以“啃”鲜玉米的时候,把鲜玉米粒扒下来烧汤 、
有抗氧化作用 。
在众多颜色的玉米中 ,
