众所周知，低脂大致相当于成年人钙推荐量的最佳1/3 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、低脂此外，最佳所以为避免体重增加，低脂相差12倍之多 。最佳脂肪肝等需要低脂肪饮食的低脂人群。反而是最佳有点儿“水”，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂就钙和脂肪的最佳“性价比”而言 ，脱脂牛奶的低脂脂肪含量更少 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
除肥胖外 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，高者可达4.2% ，不少人喝不惯 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，孕妇和老年人） ，奶类是钙的最好来源 ，还含有不少胆固醇 ，
实际上，还不到普通牛奶的一半，理论上，饱和脂肪含量明显减少，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，仍然很丰富 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，胆囊炎、1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，
总之 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，不过 ，
奶类是钙的最好来源 ，多见于青少年 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，胆固醇亦减少许多 。糖尿病 、简介： 众所周知，其中很大一部分是饱和脂肪 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。假如每天饮用1杯牛奶 ，比较而言 ，不过，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。高血压 、亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。而钙的含量基本没有变化 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，