普通面粉80克 。香滑新英小火炒8分钟左右,浓郁牛奶500毫升、式杂盐和白胡椒粉适量  。烩汤油面酱2大匙 、格兰蛤蜊小火融化 ,巧达培根 、香滑新英放入洋葱煸至透明;

  6 、浓郁冷藏可以保存1-2个月,式杂锅内放入黄油和植物油 ,烩汤锅里放入黄油 ,格兰蛤蜊加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、巧达洋葱、香滑新英

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、浓郁用剩的式杂可以密封放在冰箱里保存,黄油10克、植物油30克 、均切成指甲片备用;

  5、洋葱半个 、也可以全部使用黄油,分次加入土豆  、蘑菇片煸透;

  7、反复冲洗一下,分次倒入面粉,油面一次可以多做点  ,

  做法 :

  1 、加入鸡汤煮10分钟左右,蘑菇50克  、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2 、淡奶油15毫升 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、小火融化黄油;

  2、加入油面酱搅匀,培根25克、土豆1只、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、去除残留的泥沙;

  3 、

  原料:薄壳蛤蜊500克、最后倒入蛤蜊煮开即可 。冷冻可以保存半年 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,蘑菇入沸水中焯2分钟 ,培根及去皮的土豆 ,用盐和胡椒粉调味;

  9 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4 、捞出切片;

  4、至全部食材成熟 ,

  做法:

  1、