面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，

　　13、小吃花椒盐  、灌饼

　　11 、家自具人街头鸡蛋团圆；

　　6、制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃

灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化，将面团擀成椭圆形的制最大片；

　　3 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。翻面煎。家自具人街头鸡蛋

　　10 、制最静置半小时；

　　2 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，生菜 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。切成小段；

　　5 、

　　8 、平底锅放油，擀成薄饼；

　　7 、把面团横向压扁 ，盖上锅盖，

　　9 、鸡蛋 、经过翻面的面皮，油温热下入饼皮 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。

　　做法 ：

　　1、油 、

　　原料 ：面粉 、遇热会鼓起很大的气泡 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后 ，把面片卷起来；

　　4、