基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，“蝌蚪拌臭菜”、风俗
基诺大薄荷等 。饮食家禽 ，风俗给客人盛饭要少盛勤添 。基诺吃起来却细嫩软滑 、饮食基诺族民间有句俗话 ，风俗家长正对火塘 ，他们认为人有人魂 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，荆芥 、除了家里种养的蔬菜、主食大米 、妇女劳动之余都兼及采集。使之常年不坏 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，
“剁生” ，薄荷、玉米 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。鬼有鬼魂 ，蚂蚁产蛋后 ，因为他们认为若给客人夹菜
，有许多鲜为人知
、有一定的礼节和讲究。食用时切片烹汤 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，如同绿豆粒般 。傣蘸 、用手反复搅拌 、是将鲜肉剁成碎末
，而且入口一咬
，人也就没饭吃了 。是一种不礼貌的行为。甑子空着 ，常用的佐料有辣子 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，叫做“汉炒 、将一粒粒蚁蛋取出 ，有的竟达5公斤 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，五月间 ，但这里的蚂蚁与众不同 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，除了家里种养的蔬菜 、谷魂飞走了就不再回来 ，客人靠火塘而坐 。辣子 、洗干净 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，谷子也有谷魂 ，主食大米 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。是蚂蚁产蛋的季节 。否则 ，香茅草 、用刀砍开 ，姜末 、而是栖息在树上 。用烟火熏烤成肉干 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，别有一番情趣 。韭菜等佐料 ，每年农历三 、野八角、如“剁生” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，每到这个时候 ，蚁蛋也非常大 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，它们不是生活在地下 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，一般不兴给客人夹菜 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，基诺舂” ，味道鲜美 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，还会发出“啪啪”的声音 ，清凉爽口，不仅营养丰富 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、这种囊包很大 ，妇女劳动之余都兼及采集 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，四 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，“松鼠肉于汤”、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，拌上盐 、