6、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。
3 、手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，
8 、好吃
原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、）
手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇先撒盐 ，分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，将盘放入微波炉 ，不至于太干 。摘下的香菇根 ，2 、
7 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、
做法：
1 、取一根香菇根 ，颠匀 。用刀拍松。取一个可以进微波炉的大盘 ，可以视情况自己延长时间 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4 、大火3分钟左右即可取出 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
5、盐一小撮 、平时做香菇菜时 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、