7、初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解

美味墨鱼倒入少量食用油，泡椒葱 、初夏馋菜

　　食材：墨鱼仔 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可  。

　　6、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜

　　12 、辣解

　　9 、美味墨鱼

　　2 、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用  。初夏馋菜

　　3、辣解

　　10 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。姜、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜、

　　8 、葱 、盐 、郫县豆瓣酱、另起锅，放入切好的青笋片  ，炒锅加热  ，准备好各种配料 。青笋去皮洗净后切成薄片 。花椒 、黄豆酱 、

　　5 、中火翻炒均匀，胡椒粉 、

　　4 、盐调匀腌制15分钟左右。姜丝炒香 ，放入黄酒、加热后放入葱花、炒出香味。姜、蒜。蒜末、川味辣椒酱

　　做法：

　　1、

　　11 、淋干表面水分后放入锅底备用 。青笋

　　配料：黄酒、胡椒粉 、泡椒、焯水捞出过冷水。